Bekijk Currypoeder Madras voor curry’s, groenten, sauzen en marinades. Deze Indiase specerijenmix geeft gerechten een kruidige basis. Lees de ingrediënten en dosering op de productpagina.
Bekijk ook Indiase kruiden.
Aziatische kruiden
Madras curry voor sauzen en groenten
Currypoeder Madras is een Indiase specerijenmix voor curry’s, sauzen en marinades. De productpagina vermeldt de ingrediënten en beschikbare gewichten. Gebruik die informatie om de mix te vergelijken met garam masala of andere currysoorten.
Gebruik en keuze
Voeg de curry toe aan de basis van je saus en laat kort op lage hitte meegaren zonder te verbranden. Roer daarna de vloeistof door het gerecht. Doseer naar recept en proef voordat je extra chili of zout toevoegt.
Bekijk ook Indiase kruiden, Kip kruiden voor passende smaken en alternatieven.