Kies BBQ-kruiden op basis van de smaak en het gerecht dat je wilt maken. Voor zelf zout doseren zijn barbecuekruiden zonder zout geschikt. Zoek je een rokerig accent? Bekijk de spareribkruiden met gerookte paprika. De Italiaanse rub biedt een groene kruidensmaak; de Spaanse BBQ Rub is een pittige keuze.Gebruik een droge rub als dunne laag op vlees of meng kruiden met olie voor een marinade of groentespiesjes. Controleer de ingrediënten voordat je extra zout toevoegt en voorkom dat kruiden verbranden boven directe hitte. Lees ook onze keuzehulp voor BBQ-kruiden.
BBQ kruiden
BBQ kruiden
BBQ kruiden
BBQ kruiden
BBQ kruiden
Kruiden en specerijen gemengd
BBQ kruiden kiezen voor vlees en groenten
Barbecuekruiden zonder zout, spareribkruiden en Italiaanse, Spaanse en Afrikaanse rubs hebben elk een andere samenstelling. Kies op basis van je gerecht en vergelijk de ingrediënten; niet iedere mix is even pittig of bevat dezelfde hoeveelheid zout.
Gebruik en keuze
Gebruik een droge rub op vlees of meng kruiden met olie voor groenten. Kruiden en eventuele suiker kunnen verbranden boven directe hitte: gebruik een dunne laag en pas de hitte aan het gerecht aan. Meng kruiden door gehakt voor burgers of breng ze aan op groentespiesjes.
Bekijk ook Biefstuk kruiden, Kip kruiden, Kruidenmengsels zonder zout voor passende smaken en alternatieven.