Quatre Épices is een klassieke Franse kruidenmix van witte peper, gember, kruidnagel en nootmuskaat. De warme, licht pittige mix wordt traditioneel gebruikt in paté, terrines, ragouts, stoofgerechten en charcuterie.
Verder kiezen: Welke kruiden gebruik je voor soep en stoofgerechten? · meer franse kruiden.
Gebruik
Gebruik met mate in vleesgerechten, stoofschotels, bouillons, sauzen, terrines, paté en hartige vullingen. Ook geschikt in enkele zoet-hartige bereidingen.
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: witte peper, gember, kruidnagel en nootmuskaat.
Allergenen: de actuele leverancier vermeldt mogelijke kruisbesmetting met onder andere selderij, sesam, mosterd, gluten, sulfieten, ei, soja, melk en noten.
Bewaren
Koel, droog, donker en goed afgesloten bewaren.




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.