Deze klassieke koekkruiden zijn een warme mix van kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, gember, korianderzaad, piment, foelie en kardemom. Gebruik ze voor kruidkoek, peperkoek, koekjes, cake en andere baksels.
Verder kiezen: Welke peper past bij welk gerecht? · meer kruiden en specerijen gemengd.
Gebruik
Voeg naar smaak toe aan koekdeeg of cakebeslag. Een traditioneel recept gebruikt ongeveer 20 gram koekkruiden op 500 gram bloem.
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten volgens Jacob Hooy-partijetiket: kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, gember, koriander, piment, foelie en cardamom.
Allergenen: er zijn geen wettelijke allergenen als ingrediënt gedeclareerd. Controleer bij herbevoorrading opnieuw de actuele leveranciersspecificatie voor mogelijke kruisbesmetting.
Bewaren
Koel, droog, donker en goed afgesloten bewaren.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.