Spaanse BBQ-rub
Pittige droge kruidenmix voor grillgerechten. Wrijf naar smaak over vlees, vis of groenten voordat je ze bereidt.
Verder kiezen: BBQ kruiden kopen · meer bbq kruiden.
Bewaren
Droog, donker en goed afgesloten bewaren. Raadpleeg de verpakking voor ingrediënten en allergenen.
Een droge rub of marinade maken
Gebruik de Spaanse BBQ Rub als dunne kruidenlaag op vlees, vis of groenten. Dep het oppervlak zo nodig droog, verdeel de mix gelijkmatig en druk de kruiden licht aan. Voor een marinade kun je een kleine hoeveelheid mengen met olie.
Pittigheid en bereiding
Deze rub is pittig: begin met weinig en pas de hoeveelheid aan het gerecht aan. Voeg pas extra zout toe nadat je de ingrediënten op de verpakking hebt gecontroleerd. Voorkom langdurige blootstelling aan directe, felle hitte: kleine kruidenstukjes kunnen verbranden. Laat rauwe producten tijdens het marineren afgedekt in de koelkast staan.



