Kala Namak fijn – zwart zout
Vanaf €2.50 incl. BTW
Verkrijgbare gewichten: 80 gram, 200 gram. Fijn Indiaas zwart zout uit Pakistan met een uitgesproken zwavelig aroma en ei-achtige smaak. Ideaal voor tofu scramble, vegan eiersalade, chutneys, chaats, raita en groentegerechten.
Kala Namak fijn is een traditioneel zwart steenzout uit Pakistan met een violette tot roodgrijze kleur. Door de natuurlijke zwavelverbindingen heeft het een uitgesproken aroma dat doet denken aan gekookt ei.
Verder kiezen: 5 soorten gourmetzout en wanneer je ze gebruikt · meer gourmet zout.
Deze fijne maling van circa 0,3–0,5 mm verdeelt gemakkelijk door gerechten. Gebruik Kala Namak spaarzaam in tofu scramble, vegan eiersalade en mayonaise, of in Indiase chaats, chutneys, raita, fruitsalades en groentegerechten. Voeg het bij voorkeur aan het einde toe om het karakteristieke aroma te behouden.
Ingrediënten
Kristalzout, Salsola stocksii.
Herkomst en bewaring
Herkomst: Pakistan. Doseer naar smaak. Bewaar koel, droog, donker en goed afgesloten. Raadpleeg de verpakking voor informatie over allergenen.
Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht, kunnen een beoordeling achterlaten.
Misschien heeft u ook interesse in deze producten...
Kruiden - specerijen ongemengd
Aziatische kruiden
Indiase kruiden
Kruiden - specerijen ongemengd
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.