Name: Kaneel Cassia Gemalen - Kaneelpoeder
Brand: Jacob Hooy
SKU: KK-KRO-ChK-756-
Availability: InStock

Kaneel Cassia Gemalen – Kaneelpoeder

Van €4.55 incl. BTW

Kaneel Cassia Gemalen – Warm, Krachtig & Karaktervol

Breng de diepe, hartverwarmende smaak van het Oosten in je keuken met onze hoogwaardige gemalen Cassia-kaneel. Deze kaneelsoort, ook wel bekend als ‘Chinese kaneel’, staat bekend om zijn robuuste aroma en pittige ondertoon. Het is de onbetwiste favoriet voor bakkers en liefhebbers van een uitgesproken kaneelsmaak.

Waarom kiezen voor onze Cassia?

Onze Cassia-kaneel wordt zorgvuldig geselecteerd en fijn vermalen om de essentiële oliën en het intense aroma optimaal te behouden. Waar de duurdere Ceylon-kaneel subtiel en citrusachtig is, biedt Cassia juist die klassieke, krachtige “warme” smaak die we direct associëren met versgebakken lekkernijen.

Culinaire inspiratie

- Bakken: Onmisbaar in appeltaart, speculaas, kaneelbroodjes (cinnamon rolls) en muffins.
- Ontbijt: Een strooisel over je havermout, yoghurt of pannenkoeken geeft je dag een kickstart.
- Hartige gerechten: Een geheim ingrediënt in stoofpotjes, Marokkaanse tajines of Indiase curry’s.
- Dranken: Heerlijk in warme chocolademelk, koffie of winterse thee.

Productinformatie

- Ingrediënten: 100% gemalen Cassia-kaneel (Cinnamomum cassia).
- Textuur: Fijn poeder.
- Kleur: Diep roodbruin.
- Bewaaradvies: Koel, droog en donker bewaren in een afgesloten verpakking voor optimaal behoud van aroma.

Voedingswaarden (per 100g)

Het wordt meestal in kleine hoeveelheden geconsumeerd, maar bevat van nature waardevolle vezels en mineralen.

Voedingswaarde	Per 100 gram
Energie	1035 kJ / 247 kcal
Vetten	1,2 g
– waarvan verzadigd	0,3 g
Koolhydraten	27,5 g
– waarvan suikers	2,2 g
Vezels	53,1 g
Eiwitten	4,0 g
Zout	0,03 g

Let op: Cassia-kaneel bevat van nature coumarine. Bij extreem dagelijks gebruik (meerdere lepels per dag) raden wij aan dit af te wisselen met Ceylon-kaneel.