Gemalen venkelzaad heeft een zacht zoet, warm en anijsachtig aroma. Doordat het zaad al gemalen is, verdeelt de smaak zich gemakkelijk door sauzen, deeg, marinades en kruidenmixen.
Verder kiezen: Welke kruiden gebruik je voor soep en stoofgerechten? · meer venkelzaad.
Gebruik
Gebruik gemalen venkelzaad in brood en gebak, tomaten- en pizzasaus, curry, stoofgerechten, worstkruiden en bij vis. Begin met een kleine hoeveelheid en voeg naar smaak meer toe.
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten huidige partij: gemalen venkelzaad.
Allergenen huidige partij: geen declaratieplichtige allergenen vastgelegd. De huidige partij behoudt deze productspecificatie; bij nieuwe inkoop wordt de actuele leveranciersspecificatie leidend.
Bewaren
Koel, droog, donker en goed afgesloten bewaren om het aroma zo lang mogelijk te behouden.




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.