Karwijzaad Heel – Kummelzaad
Vanaf €2.56 incl. BTW
Verkrijgbare gewichten: 40 gram, 200 gram. Heel karwijzaad (kummelzaad) met een warme, kruidige smaak. Gebruik het in roggebrood, koolgerechten, aardappelen en stoofschotels.
Karwijzaad heel
Karwijzaad heel (Carum carvi) komt van de karwijplant die behoort tot de schermbloemenfamilie en groeit in West Azië, Europa en Noord Afrika. Nederland en Finland zijn belangrijke telers van de karwijplant en exporteren een groot deel van het zaad naar Duitsland en Oostenrijk.
Men noemt het ook wel kummel of wilde komijn en er is vaak verwarring met komijnzaad. Beiden hebben een zoete en anijsachtige smaak maar karwij is een stuk scherper en krachtiger maar minder bitter dan komijnzaad. Ook de vorm is iets anders. Karwijzaadjes zijn licht gebogen in tegenstelling tot de rechte komijnzaadjes.
Karwij zorgt onder meer voor de specifieke smaak van roggebrood en hartig gebak. Verder gebruikt men het ook in koolschotels, zuurkoolsoep, suddergerechten, bepaalde kaas (Monchou) en in Kummel likeur.
Heb je liever gemalen karwijzaad dan hebben we dat natuurlijk ook:
Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht, kunnen een beoordeling achterlaten.
Maak je genietmoment compleet
Ontdek ook de smaken uit onze andere shops.
TheekaravaanJasmijnthee met aroma – groene losse theeSchenk er een geurige kop thee bijBekijk het product →
Olie & Azijn KaravaanPallada extra vierge olijfolieOntdek olijfolie voor in jouw keukenBekijk het product →
ChocoladekaravaanHeinde & Verre - Pure Wild Papua Dark 71%Iets lekkers bij jouw genietmomentBekijk het product →
VanillekaravaanVanillestokjes - Bourbon de Madagascar VanilleVoor jouw eigen gebak en dessertsBekijk het product →
Je winkelmand gaat met je mee. Reken je producten samen af bij Kruidenkaravaan.
Misschien heeft u ook interesse in deze producten...
Aziatische kruiden
Kruiden - specerijen ongemengd
Kruiden - specerijen ongemengd
Kruiden - specerijen ongemengd
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.