Vergelijk chilipoeder, chilivlokken en hele gedroogde chilipepers. Het assortiment loopt van mildere soorten tot zeer hete pepers. Bekijk de smaak en pittigheid per product en begin met een kleine hoeveelheid.
Bekijk ook Cayenne peper, Ghost pepper, Jalapeno peper.
Cayenne peper
Cayenne peper
Chilipeper
Chilipeper
Chilipeper
Chilipeper
Chilipeper
Chilipoeder, vlokken en hele chilipepers
Vergelijk de vorm en soort: poeder mengt gelijkmatig, vlokken geven structuur en hele gedroogde pepers kun je verwerken volgens je recept. De pittigheid verschilt sterk per peper. Kies dus niet alleen op kleur of op de naam chili.
Gebruik en keuze
Begin met weinig en proef na het mengen of meekoken. Voor een mildere bereiding kun je een minder hete soort kiezen in plaats van een zeer hete peper ruim te gebruiken. Bekijk de productbeschrijving voor de smaak en vorm van iedere variant.
Bekijk ook Cayenne peper, Ghost pepper, Jalapeno peper voor passende smaken en alternatieven.